6月 20 日早6:00,餐饮部安排品控人员进行调查,9:30分确认送货面包车从该加工点出发,将面筋、豆芽、辣椒油送货至新乡胖东来两店餐饮擀面皮档口。经调查确认顾客反馈信息属实后,餐饮部要求擀面皮档口在6月20日当天停止营业进行整改,并将引黄路加工点关停,同时按照合同商品管理标准规定处以 5000元罚款。

经过三天的停业整改,擀面皮负责人于6月22日下午称其各项问题已整改完毕,餐饮部安排品控人员和部门直属主管一同前往引黄路加工点,确认该加工点已处于关闭状态,并对新登记报备的加工点(大朱庄)进行调查,确认其加工环境符合公司标准,根据以上调查情况,餐饮部决定该擀面皮档口于6月23日恢复营业,6月 26 日上午公司看到短视频作品后,成立调查小组介入处理。

对于该事件的处理结果,报告中提到:"对于帮助我们发现了重大食品安全隐患的顾客,为感谢其对我们的监督和帮助,给予该顾客 10 万元现金奖励;所有于 2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款,给予1000元补偿(共计8833份)。

报告中还提及,新乡餐饮部第一主管和品控员在工作中存在严重失职,对本事件负直接责任,依据公司制度决定对以上两位人员予以辞退,其他班长以上管理层全部予以免职,取消新乡店长年终福利。而对于联营商户,因违反《合作合同》,刻意隐瞒和私自变更加工场所,按照合同约定,即日起停止营业,并解除合同终止合作,限期撤柜,公司保留追究其法律责任的权利。

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原创 胖东来“擀面皮”事件举报人:扣税后拿到8万元,工作没了但不后悔

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6月 20 日早6:00,餐饮部安排品控人员进行调查,9:30分确认送货面包车从该加工点出发,将面筋、豆芽、辣椒油送货至新乡胖东来两店餐饮擀面皮档口。经调查确认顾客反馈信息属实后,餐饮部要求擀面皮档口在6月20日当天停止营业进行整改,并将引黄路加工点关停,同时按照合同商品管理标准规定处以 5000元罚款。

经过三天的停业整改,擀面皮负责人于6月22日下午称其各项问题已整改完毕,餐饮部安排品控人员和部门直属主管一同前往引黄路加工点,确认该加工点已处于关闭状态,并对新登记报备的加工点(大朱庄)进行调查,确认其加工环境符合公司标准,根据以上调查情况,餐饮部决定该擀面皮档口于6月23日恢复营业,6月 26 日上午公司看到短视频作品后,成立调查小组介入处理。

对于该事件的处理结果,报告中提到:"对于帮助我们发现了重大食品安全隐患的顾客,为感谢其对我们的监督和帮助,给予该顾客 10 万元现金奖励;所有于 2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款,给予1000元补偿(共计8833份)。

报告中还提及,新乡餐饮部第一主管和品控员在工作中存在严重失职,对本事件负直接责任,依据公司制度决定对以上两位人员予以辞退,其他班长以上管理层全部予以免职,取消新乡店长年终福利。而对于联营商户,因违反《合作合同》,刻意隐瞒和私自变更加工场所,按照合同约定,即日起停止营业,并解除合同终止合作,限期撤柜,公司保留追究其法律责任的权利。

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